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Substitut de protéines parfait : idéal pour les végétaliens ou pour les personnes qui ne tolèrent pas bien les œufs. Ce paquet remplace approximativement la quantité de 15 blancs d'œufs.
Hyper simple d'utilisation :
* ajouter 10 grammes d'aquafaba à 150 g d'eau chaude (60 - 70°C)
* mélanger et laisser reposer 3 à 5 minutes. Prêt à l'emploi, à utiliser comme une protéine régulière.
*conservez votre solution au réfrigérateur
Idéal pour remplacer les œufs et le lait dans les pâtisseries, meringues, mousses, glaces, sauces et cocktails.
L'ajout d'un peu de jus de citron renforce la structure.
Poids net : 30g
Sans additifs / sans gluten / sans cholestérol / soluble
